Mittwoch, 23. Februar 2011

Zum 20.ein Traum aus 1000 und 1 Nacht

Jaa und schonwieder war es soweit: ein Geburtstag! Und diesmal nicht irgendeiner! Mit-Torten-Bäckerin und meine Mitbewohnerin: Myrre wurde 20 oder wie wir es immer genannt haben 1/2-40 :D

Da wir grad voll im Prüfungsstress sind wird die Party erst später steigen also die wirklich große tolle Torte wird also erst nächste Woche kommen! Also was kleines, unkomplizierteres eine Schokotorte mit Honigsahne aus 1000 und einer Nacht (jedenfalls laut Backbuch ^^)!

Dazu einfach in die fast steifgeschlagenen Sahen 40g Honig und Gelantine kippen und dann steif schlagen! Der Schokoteig wurde geteilt und mit ner schokoüberzogender-Marzipandecke belegt, Sahne dazwischen und dann noch schikk dekorieren!!


Das Backen wurde ganz "heimlich" in unserer Küche -ohne Tür- vollzogen, es wurde einfach ein Schild aufgehängt: "Kein Zutritt für Leute, die morgen Geburtstag haben" (klebt jetzt immernoch am Kühlschrank :D )! Hat geklappt!

Morgens um 6:30 (!!!!) wurde die Torte nach einem Geburtstagsständchen angeschnitten und später mit Myrres Familie weiter verspeist, wobei das nette Kommentar fiel: "Ich dachte die wäre gekauft" sowas hört man doch gerne!




Myrres Mutter hat sich bei ihrer Torte natürlich auch selbst übertroffen, eine tropische Papaya-Mango-Cocos-Torte!! Von irgendjemanden muss Myrre ja die Begabung haben!

Also stoßen wir an, darauf das wir auch noch in den nächsten 20 Jahren fleißig weiterbacken werden - Prost!!

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