... und dabei ist er noch gar nicht rum!
Allein in der vergangenen Woche hatten 5 Leute Geburtstag!! Zum Glück musste ich nich allen eine Geburtstagstorte backen :)
Allein in der vergangenen Woche hatten 5 Leute Geburtstag!! Zum Glück musste ich nich allen eine Geburtstagstorte backen :)
Aber 3 Torten waren geplant: Rahel, Jenny und meine Schwester wollte ich bebacken!
Zuerst Rahel: etwas mit Schokolade sollte es sein, dann also gleich nochmal den köstlichen Schokoteig vom letzten mal dazu eine Karamell - Sahne (einfach 150g Riesen in 500ml kurz aufgekochter Sahne auflösen, über Nacht kalt stellen und mit Sahnesteif aufschlagen! klappt übrigens auch mit Mars oder Milkyway) und mit Kuvertüre überziehen und schikke Rosen-Deko! Fertig ist die Torte auch passend zu unserem letzten Chemie-Praktikumstag- so war es jedenfalls geplant!
So saßen wir also nichtsahnend mit der Torte, die eine U-Bahnfahrt sicher überlebt hatte. dann klingelte das Handy: Chemie fällt aus! Naaa toll! was soll man tun? Da musste man die Torte halt ohne das Geburtstagskind verspeisen wär ja schade drum. Dabei hat sich die Kuvertüre als seeehr hartnäckig erwiesen und die Torte ist bei schneiden fast zerbrochen!
So saßen wir also nichtsahnend mit der Torte, die eine U-Bahnfahrt sicher überlebt hatte. dann klingelte das Handy: Chemie fällt aus! Naaa toll! was soll man tun? Da musste man die Torte halt ohne das Geburtstagskind verspeisen wär ja schade drum. Dabei hat sich die Kuvertüre als seeehr hartnäckig erwiesen und die Torte ist bei schneiden fast zerbrochen!
Man lernt ja aus Fehlern also bei der nächsten Torte, die schließlich Rahel erreichte ein anderen Überzug: einfach zur geschmolzenen Kuvertüre 2-3 EL Sahne dazu dann bleibt sich auch nach dem erstarren schön cremig! Oben drauf noch ein Marzipanhündchen namens Henry (kleiner Insider^^)
Dann Jenny-eigentlich wollte ich eine bunte Papageien-Torte werden aba dieses Vorhaben viel der bevorstehenden Prüfungszeit zum Opfer und das Lernen gewann!
Blieb noch meine Schwester, die ein großer Maronenfan ist! warum also nich auch eine Torte mit Maronen? Das passende Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/964361202120850/Lotusflowers-Maroni-Birnen-Torte.html
Aber Vorsicht! Nur etwas für richtige Maronenfans, denn sie wird mit 2 200g Maronenpürree im Teig zubereitet also Maronengeschmack pur!
Wie gesagt der Februar ist noch nicht vorbei es wartet noch der Geburtstag meiner Mitbewohnerin und da wird es nochmal was ganz besonderes geben!
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