Gerade mal 4 Wochen Studium und schon hat man die 1. Prüfung hinter sich und ist voll und ganz im Studienstress angelangt! Und da soll man noch Zeit zum Backen finden? Eher problematisch!
Und trotzdem kann mans nicht lassen, gerade wenn gefühlte 1000 Menschen im November/Dezember Geburtstag haben! So hatte ich am Mittwoch die Wahl: sämtliche Teile des Gehirns ins eigene bekommen oder eine kleine Schwarzwälderkirsch-Torte für Lena backen, die dankenswerter Weise jede Menge Werbung für meinen Block gemacht hat (also an dieser Stelle nochmal herzlichen Dank :))!
Naja die Wahl fiel nun nicht wirklich schwer. Ein Glück waren auch fast alle Zutaten da- also schnell schnell backen, es stand ja auch noch die Vorpremiere von Harry Potter an, d.h. 19 Uhr gings schon wieder dahin.
Also schnell nen Schoko-Biskuitteig backen, dass kann man ja eigentlich schon im Schlaf.... ja EIGENTLICH!
EIGENTLICH sollte die Waage wenn man was in die Schüssel schüttet auch was anzeigen, denn EIGENTLICH wiegt auch Kakaopulver etwas!!!!!
Naja die Waage hatte aber anscheinend keine Lust, so schätzt man pi mal Daumen (runden wir mal großzügig wie im Mathekurs :P) 20g ab.... gut jetzt weiß ich wenigstens, dass 20g eindeutig weniger sind, als ich reingekippt hab! Wer ne Ahnung vom Backen hat, weiß was bei zu viel Kakao passiert - der Teig wird extrem trocken!!!
Mit viel Kirschen und Sahne und einer durchaus gelungenen Deko war die Torte doch ganz gut essbar und die Lena hat sich sehr gefreut - und das is doch am Ende das wichtigste :)
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